SELLERIE-REZEPTE

Gemüse-Smoothie

Zutatenliste:

200 g Staudensellerie, 150 g Joghurt, 250 ml Tomatensaft, Meersalz, Rohrohrzucker, 100 g Eiswürfel, Cayennepfeffer

 

Staudensellerie putzen, mit Joghurt, Tomatensaft und je 1 Prise Salz und Zucker im Mixer pürieren. 100 g Eiswürfel zugeben und mitpürieren. Mit je 1 Stange Staudensellerie in ein Glas geben und mit etwas Cayennepfeffer bestreuen.