Das sind wir
Lernen Sie uns kennen

Herzlich willkommen bei:

Die Hofkiste

Ihrem Bio- Lieferservice

Wir beliefern Privathaushalte, Kindergärten, Schulen und Firmen.

In den 1960er Jahren als Nebenerwerbsbetrieb gestartet, produzieren wir seit 1979 als ältester Bio-Betrieb im Rheinland professionell Gemüse und Obst.

Vor fast 20 Jahren machten wir uns Gedanken, wie wir unser eigenes, frisches Gemüse, unsere Salate, Kräuter und Obst direkt nach der Ernte auf dem schnellsten Weg zu unseren Kunden bringen können und gründeten einen Lieferservice.

Damals waren wir ein Exot, …. heute liegen wir voll im Trend. Und es macht Freude. Denn die Ziele, die wir damals verfolgten sind heute aktueller denn je: hochwertige Bioprodukte nach der Ernte auf schnellstem Weg direkt zu Ihnen nach Hause, auf die Arbeit oder wohin Sie möchten zu liefern, dabei in jedem Arbeitsbereich effizient und umweltschonend zu handeln.

Wir bieten Ihnen ausschließlich biologische Produkte, und diese stammen vorrangig aus regionalen Betrieben mit überschaubaren Betriebsstrukturen.

Durch unsere langjährige Zusammenarbeit mit unseren Partnerbetrieben können wir Ihnen ein breites Sortiment an kontrolliert biologischen Produkten anbieten: Obst & Gemüse, Brot & Backwaren, Käse & Milchprodukte, Weine & Säfte, Getreide & Müslis, Nudeln & Tomatenprodukte ….. und hier wächst die Zusammenarbeit kontinuierlich weiter.

Unsere Erfahrung bestimmt unseren Service und unsere Zuverlässigkeit.

 

 Unsere Gärtnerei

Von Aubergine bis Zucchini pflegen und ernten wir ca 50 verschiedene Kulturen auf den Sieghöhen zwischen Merten und Stadt Blankenberg. 9 Hektar Freiland und 2500qm Treibhausfläche bewirtschaften wir nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Bio heißt bei uns nicht nur Verzicht auf chemisch-synthetische Düngemittel und chemische Pflanzenschutzmittel.

Wir verzichten zusätzlich weitgehend auf Hybridsaatgut, lehnen Gentechnik ab und unterstützen biologisch arbeitende Saatgutfirmen und Initiativen, um robuste und standortangepasste Pflanzen anzubauen.

Die Pflege und der Erhalt unseres Bodens, Anreicherung von Humus und ein intaktes Bodenleben ist unser Ziel.
Leben und arbeiten mit der Natur, jungen Menschen den Beruf des Biogärtners nahebringen und für Sie unbelastetes Obst und Gemüse ernten, das macht Freude und ist unser kleiner Beitrag für eine gesunde Welt. Von Anfang an haben wir regionale Bio-Landwirte und Veredler für die gemeinsame Direktvermarktung gewonnen. Die Kooperation entlastet die Erzeuger von der Vermarktungsaufgabe und bietet uns und unseren Kunden ein breites Sortiment heimischer Erzeugnisse.

 

Das Leitungsteam

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Rita Lemmen-Hüsgen
Gründerin und Geschäftsführerin 
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Nicole Wolf
Nicole leitet das Verkaufsteam im Kundenservice. Sie ist ganz dem Backen und Kochen verfallen und probiert gerne auch neue Gerichte aus. Bei Ihr zuhause ist immer frisches Obst auf dem Tisch. Auch für Ihren Hund sind Ihr Frische und Bio Produkte wichtig. Am liebsten frisst er unsere Gurken.  Nicole mag besonders unsere eigenen Radieschen.
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Fenna Lenz Wissmann
Fenna leitet das Packteam und ist dafür verantwortlich, dass Ihre bestellten Erzeugnisse auch ordentlich und vollständig für Sie in die Kisten gepackt werden. Privat geht Sie ganz in Ihren Pferden auf. Fenna mag besonders unsere Käsesorten.
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Doreen Mohnke
Doreen leitet die Packhalle. Sie sorgt dafür, dass Ihre bestellten Kisten pünktlich den Fahrern zur Auslieferung bereit stehen und kümmert sich auch um die leckeren Erzeugnisse von Rapunzel. Zuhause geht sie ganz im Garten auf und sie mag besonders die Crisp-Salate aus unserem eigenem Anbau. 

Unser Team vom Kundenservice

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Veronika Schrön
Veronika ist Schneidermeisterin und erst recht frisch bei uns im Verkaufsteam. Sie ist Mutter von vier Kindern und gerade deshalb ist ihr gesundes und gehaltvolles Obst und Gemüse sehr wichtig. Am liebsten nascht sie es frisch vom Feld. Veronica mag aber auch besonders die Saucen von Zwergenwiese.  
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Melanie Bernards
Melanie ist seit 2011 bei uns und seit Ihrem 2ten Kind nur noch in Teilzeit im Verkauf tätig.  Als Mutter ist Ihr das Thema Ernährung mit allem Drum und Dran sehr wichtig und Brot backen ist zu Ihrem Hobby geworden. Seit sie hier arbeitet hat sich auch privat viel verändert. So gibt es in ihrem heimischen Garten nicht mehr nur Blumen, sondern auch Gemüse.  Melanie mag besonders unsere eigenen Gemüsezwiebeln.
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Uta Funk 
Uta unterstützt uns an einem Tag in der Woche. In der Freizeit hält sie selber ein paar Hühner und im Garten blüht sie auf wie eine Blume. Uta kocht gerne für sich und Ihre 5köpfige Familie. Sie mag besonders das Roggenfein Brot von der DLS-Mühlenbäckerei.
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Petra Baues
Petra ist seit 2015 nicht nur unsere Buchhalterin, sondern Sie liebt es auch zu Kochen und bekocht daher an 2 Tagen in der Woche das Team mit unseren, auch für Sie bereit gestellten Rezepten. Petra mag besonders den Räuchertofu von Taifun.

Unser Team vom Einkauf

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Rita Hüsgen
Gründerin und Geschäftsführerin.
 
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Gudrun Eimmermacher
Obst- und Gemüsesorten, Käse und Trockenwaren

 Gudrun ist beinahe von Anfang an dabei. Sie verhandelt für Sie mit Lieferanten und ist für den Einkauf der leckersten Obst- und Gemüsesorten verantwortlich. Ihre Kinder sind schon aus dem Haus und sie erholt sich gerne an der Küste. Gudrun snackt besonders gerne unsere eigenen Gurken.
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Nicole Wolf
Brot und Backwaren

  Neben der Leitung des Verkaufsteams ist Nicole auch für unseren Brot Einkauf zuständig. Hier sorgt Sie immer wieder für Abwechslung und neue Leckereien. Zuhause backt sie am liebsten ein Tomate-Rosmarin-Brot, aber mag auch besonders den Frühlingsblatz von der DLS Mühlenbäckerei.
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Roland Frick
Weinsortiment

 Roland leitet mit der EDV den Shop und das Marketing. Es ist ihm wichtig, sich und seine Kinder gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Er liebt Erdbeeren, Mangos und Zitrusfrüchte und schätzt besonders den Toujour Rosé von Wick und den SC-Rotwein von Landmann.

Die Kistler

Die Kistler

Unser Packteam

Unser Gärtnerteam