Die Hofkiste, der Blumenhof und unsere Wurzeln
Die Hofkiste ist seit über 25 Jahren eng mit der Geschichte der Familie Hüsgen und dem biologischen Anbau in der Region verbunden. Begonnen hat alles in Hennef-Süchterscheid, wo die Biolandgärtnerei Hüsgen bis heute Gemüse anbaut. Aus dieser Gärtnerei und der Idee, frische Erzeugnisse möglichst direkt zu den Menschen zu bringen, entwickelte sich nach und nach die Hofkiste.
Heute ist die Hofkiste auf dem Blumenhof in Eitorf zu Hause. Während der Corona-Zeit zog der Betrieb von Hennef-Süchterscheid hierher. Die Verbindung zur Biolandgärtnerei Hüsgen ist geblieben: Ein Teil des regional angebauten Gemüses kommt weiterhin von dort. Der Blumenhof ist heute der Mittelpunkt unserer Arbeit – hier wird gepackt, geplant und organisiert, hier sind unser Team, der Hofladen und viele der Dinge zu Hause, die rund um die Hofkiste entstanden sind.
Aus der ursprünglichen Gemüsekiste ist über die Jahre viel mehr geworden. Heute gehören Frisches, Backwaren, Kühlprodukte, Getränke, Vorräte und Dinge für den Haushalt genauso zur Hofkiste wie Obst und Gemüse. Trotzdem ist uns wichtig geblieben, nicht einfach möglichst viel anzubieten. Wir möchten wissen, woher etwas kommt, wer es erzeugt und welche Menschen hinter den Produkten stehen. Viele unserer Beziehungen zu Höfen, Gärtnereien und Herstellern bestehen deshalb schon seit vielen Jahren.
Die Verbindung zu Bioland gehört zu dieser Geschichte genauso wie die persönliche Arbeit auf dem Blumenhof. Die Hofkiste ist kein anonymer Onlinehandel. Hinter jeder Kiste stehen Menschen, die auswählen, packen, planen, organisieren und erreichbar sind. Vieles ist größer geworden – die Nähe zu den Menschen, mit denen wir arbeiten und für die wir arbeiten, soll dabei erhalten bleiben.
Blumenhof, Hofkiste, Biolandgärtnerei Hüsgen und die Geschichte der Familie Hüsgen gehören deshalb für uns zusammen. Nicht als Vergangenheit, sondern als Grundlage für das, was wir heute machen und weiterentwickeln.
Was ist Die Hofkiste?
Die Hofkiste ist auf dem Blumenhof in Eitorf zu Hause und seit über 25 Jahren in der Region verwurzelt. Angefangen hat alles mit Obst und Gemüse. Heute kommt bei uns vieles zusammen, was im Alltag gebraucht wird – persönlich gepackt und von unserem Blumenhof aus auf den Weg gebracht.
Was gibt es bei der Hofkiste?
Von Frischem über Backstube und Kühltheke bis zu Getränken, Vorräten und Dingen für den Haushalt ist ziemlich viel dabei. Manche bestellen nur ein paar Lieblingssachen, andere stellen damit einen großen Teil ihres Wocheneinkaufs zusammen.
Woher kommen die Sachen in der Hofkiste?
Wir arbeiten mit Erzeugern, Gärtnereien und Herstellern zusammen, von denen uns viele schon lange begleiten. Wo es möglich und sinnvoll ist, hat die Region für uns Vorrang. Ein Teil des regional angebauten Gemüses kommt bis heute aus der Biolandgärtnerei Hüsgen in Hennef-Süchterscheid.
Was verbindet die Hofkiste mit der Biolandgärtnerei Hüsgen?
Hier liegen unsere Wurzeln. Die Hofkiste war früher ebenfalls in Hennef-Süchterscheid zu Hause und zog während der Corona-Zeit auf den Blumenhof nach Eitorf. Die Verbindung zur Biolandgärtnerei Hüsgen ist geblieben.
Was ist der Blumenhof?
Der Blumenhof ist heute das Zuhause der Hofkiste und viel mehr als nur unser Betriebsstandort. Hier wird gepackt und organisiert, hier befinden sich unsere Büros und inzwischen auch Hofladen und Café. Der Hof entwickelt sich Schritt für Schritt zu einem Ort, an dem Lebensmittel, Menschen und Region zusammenkommen.
Wer steckt hinter der Hofkiste?
Hinter der Hofkiste stehen Menschen, die auswählen, packen, planen, organisieren und für Fragen erreichbar sind. Vieles ist in über 25 Jahren größer geworden. Persönlich geblieben ist die Arbeit trotzdem – und genau das soll auch so bleiben.
Was bedeutet Bio für die Hofkiste?
Bio ist für uns die Grundlage unserer Arbeit und keine besondere Produktlinie. Wir sind Mitglied bei Bioland und im Verband Ökokiste e.V. und schauen neben dem Siegel auch auf Herkunft, Erzeugung und die Menschen hinter den Produkten.