Wir möchten wissen, wo unser Essen herkommt.
Für uns gehört zu gutem Essen auch zu wissen, wer dahintersteht. Viele unserer Erzeuger und Betriebe begleiten uns schon seit Jahren. Manche sind ganz in der Nähe, andere weiter weg – entscheidend ist, dass wir wissen, mit wem wir zusammenarbeiten.
Unsere eigenen Wurzeln liegen in der Biolandgärtnerei Hüsgen in Hennef-Süchterscheid. Von dort kommt bis heute ein sehr großer Teil des regional angebauten Gemüses, der Salate und Kräuter in unsere Hofkisten. Regional hat für uns Vorrang, wenn es sinnvoll und möglich ist. Was hier nicht wächst, darf natürlich auch von weiter her kommen. Wichtig ist uns, auch dann zu wissen, woher es kommt.
Für Zuhause, für die Arbeit, für den Alltag.
Eine Person oder viele · Zuhause · bei der Arbeit · jeden Tag · zu besonderen Anlässen