MELONEN-REZEPTE

Melonen-Joghurt-Shake

Zutatenliste:

ca. 300 g Joghurt, ca. 150 ml Milch, Abrieb von 1 Zitrone, Puderzucker nach Geschmack
300 g Wassermelone, kernlos, Saft und Abrieb von ½ Zitrone, Puderzucker nach Geschmack

 

Joghurt, Milch, Zitronenabrieb und Puderzucker miteinander vermengen. 
Die Wassermelone pürieren (einige Stückchen zum Garnieren zurücklegen) und mit Zitronensaft, Abrieb und Puderzucker abschmecken. 
Schichtweise in Gläser füllen und mit Melonenstückchen garnieren.