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Rezeptideen – Frisch kochen und Neues ausprobieren
Gute Zutaten. Viele Möglichkeiten.
Manchmal braucht es nur eine gute Idee, um aus frischen Zutaten etwas Besonderes zu machen. Ob herzhaft aus dem Ofen, fruchtig aus dem Glas oder einfach für die schnelle Küche – hier finden sich Rezepte, die Lust aufs Ausprobieren machen.
In unserer Reihe „Rezeptideen“ stellen wir abwechslungsreiche Gerichte mit saisonalen Lebensmitteln vor. Mit verständlichen Anleitungen, passenden Zutaten und praktischen Tipps für die Zubereitung. Für alle, die gerne frisch kochen und Neues entdecken.
Quitten-Chutney mit Ingwer und Chili
Fruchtig, würzig und leicht scharf: Dieses Quitten-Chutney mit Ingwer und Chili passt wunderbar zu Käse und frischem Brot.
Weiterlesen →Ofenkürbis mit Feta – Hokkaido mit Walnüssen und Oliven
Ofenkürbis mit Feta, Walnüssen und Oliven – ein unkompliziertes Hokkaido-Rezept für die Herbstküche. Würzig, herzhaft und schnell vorbereitet.
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