Weiße Bohnen im Glas – mild und weich
Diese weißen Bohnen sind bereits gekocht und im Glas abgefüllt. Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und wirken insgesamt ruhig und zurückhaltend. Ohne starke Würzung lassen
sie sich vielseitig kombinieren.
Im Alltag sind die Bohnen schnell einsetzbar. Sie können direkt verwendet werden, zum Beispiel für Salate, Eintöpfe oder Pfannengerichte. Auch als Grundlage für Aufstriche oder Pürees
eignen sie sich gut, wenn es unkompliziert bleiben soll.
Die Konsistenz ist weich, aber noch formstabil. Die Bohnen zerfallen nicht, lassen sich gut weiterverarbeiten und fühlen sich im Mund gleichmäßig und angenehm an.
Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:
– Salate und kalte Küche
– Eintöpfe und Suppen
– Aufstriche und Pürees
– als milde Beilage
Wissenswert:
Weiße Bohnen werden vor dem Abfüllen gegart. Dadurch sind sie sofort verzehrfertig und gut bekömmlich. Durch die schonende Verarbeitung bleibt ihre Struktur erhalten, während der Geschmack
mild und neutral bleibt.