Cherry Strauchtomaten – saftig, süß und aromatisch
Cherry Strauchtomaten überzeugen durch ihren klaren, fruchtigen Geschmack und ihre angenehme Süße. Am Strauch gereift, entwickeln sie ein ausgewogenes Aroma, das frisch und rund wirkt –
genau so, wie man es von guten Kirschtomaten erwartet.
In der Küche sind sie vielseitig und unkompliziert. Roh bleiben sie knackig und saftig, beim Garen platzen sie leicht auf und geben ihre Süße an das Gericht ab. Dadurch passen sie sowohl zu
einfachen Alltagsgerichten als auch zu warmen Speisen, bei denen Tomaten nicht dominieren, sondern ergänzen sollen.
Durch ihre feste Schale und gleichmäßige Größe lassen sich Cherry Strauchtomaten gut portionieren und behalten auch nach kurzer Hitze ihre Form.
Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:
– Salate und kalte Vorspeisen
– Pasta, Gnocchi und Reisgerichte
– Ofengerichte mit Gemüse oder Feta
– Kurz gebraten oder geschmort als Beilage
Wissenswert:
Tomaten reifen am Strauch gleichmäßiger, weil sie weiterhin mit Zucker und Aromastoffen versorgt werden. Das sorgt bei Strauchtomaten für einen ausgeglicheneren Geschmack und eine spürbare
Süße im Vergleich zu einzeln geernteten Früchten.