Wunderbrot Gold – glutenfreie Backmischung

100% Bioanbau

DE-ÖKO-007

Produktfoto zu Wunderbrot Gold – glutenfreie Backmischung

600 g

#5104

5,19 € / 600 g

8,65 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Das Wunderbrot Gold bringt Abwechslung auf den Tisch: eine goldene, aromatische Backmischung, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lässt. Einfach Wasser hinzufügen, backen und ein saftiges, kräftiges Brot genießen – ideal für alle, die Wert auf Geschmack und bekömmliche Zutaten legen.

Hersteller	Hersteller: BAK
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	DV
Inhalt	600 g
Qualität	DE-ÖKO-007

Zutatenliste

HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0,02

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Schalenfrüchte
enthält Pistazie
enthält Macadamianuss
enthält Haselnuss
enthält Sesam
enthält Pecanuss
enthält Paranuss
enthält Hafer
enthält Mandeln
enthält Walnuss
enthält Cashewnuss

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
443 kcal	23,0 g	3,3 g	34,0 g	0,9 g	18,0 g	1,4 g

Wunderbrød Gold Bio glutenfrei

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen.2. Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen.3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen.4. Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.

Trocken lagern

Vor Wärme schützen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung: V-Label (vegan)
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH
29571 Rosche,
info@bauckhof.de 49580398730
Marke Bauck Mühle

Zutaten

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan true Vegetarisch true Glutenfrei true Laktosefrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Hafer , Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Lupine

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1853 kJ = 444 kcal	23.0g	3.3g	34.0g	0.9g	13.0g	18.0g	1.4g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Magnesium (mg): 223.0 , entspricht Tagesdosis 59 %
Eisen (mg): 5.7 , entspricht Tagesdosis 41 %
Zink (mg): 4.4 , entspricht Tagesdosis 44 %
Mangan (mg): 3.3 , entspricht Tagesdosis 165 %
Phosphor (mg): 431.0 , entspricht Tagesdosis 62 %
Kupfer (mg): 0.86 , entspricht Tagesdosis 86 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 600.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 06.12.25, 03:38 / Wunderbrod Gold / 33d53b3e-585a-4f75-86e2-eb4766e042f7 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BAK

Marke: Bauck Mühle

Erlesene Mehle, Backmischungen für Torten, Kuchen und Brote, leckere Porridges und Müslis sowie Trockenmischungen für herzhafte Pizza, Burger, Falafel und Co., alles oft glutenfrei und vegan. Unter der Marke Bauckhof vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei. Darüber hinaus produziert die Bauck GmbH komplett klimaneutral.

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