Pflanzliches Chicken – Sonnenblume & Ackerbohne

Dieses pflanzliche Chicken ist unregelmäßig geformt und entwickelt nach der Zubereitung eine saftige, leicht faserige Struktur. Der Geschmack ist würzig abgeschmeckt, dabei ausgewogen und nicht aufdringlich. Insgesamt wirkt es herzhaft und vertraut, ohne schwer zu sein.

Im Alltag eignet sich das pflanzliche Chicken gut für schnelle, warme Gerichte. Es lässt sich vielseitig einsetzen und passt besonders dann, wenn eine unkomplizierte, pflanzliche Alternative für Pfanne oder schnelle Mahlzeiten gesucht wird. Durch die feine Würzung funktioniert es auch gut in Kombination mit frischem Gemüse oder Getreide.

Beim Erhitzen wird das Produkt außen leicht gebräunt und bleibt innen saftig. Die Stücke behalten ihre Form und nehmen zusätzliche Aromen gut auf, ohne an Struktur zu verlieren.

Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:

Pfannengerichte

Wraps und Fladen

Bowls

schnelle Alltagsküche

Wissenswert:
Pflanzliche Produkte auf Basis von Sonnenblumen und Ackerbohnen entwickeln beim Erhitzen eine faserige Textur. Diese entsteht durch das Quellen der Proteine und sorgt für einen bissfesten, saftigen Eindruck.