Datteln 250g in der Schale

Datteln in der Schale – weich, süß und natürlich

Diese Datteln sind angenehm weich und deutlich süß, mit einer warmen, runden Note. Beim Essen fühlen sie sich saftig an und entfalten ihren Geschmack langsam, ohne klebrig zu wirken. Die Schale hält sie zusammen und schützt das Fruchtfleisch.

Im Alltag sind Datteln ein ruhiger Begleiter für zwischendurch. Sie werden oft pur gegessen, zum Kaffee oder Tee, oder wenn etwas Süßes gefragt ist, das nicht laut wirkt. Durch die handliche Schale lassen sie sich gut portionsweise entnehmen.

Beim Öffnen zeigt sich das weiche Innere, der Kern lässt sich leicht entfernen. Erwärmt man Datteln, werden sie noch weicher und ihr Geschmack intensiver, fast karamellig. Meist werden sie jedoch roh verwendet, um ihre natürliche Textur zu erhalten.

Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:

Rohverzehr

Snacks zwischendurch

Müslis und Porridge

Desserts

süße Pausen zu Kaffee oder Tee

Wissenswert:
Datteln werden sehr spät geerntet, wenn sie fast vollständig ausgereift sind. Dadurch enthalten sie wenig freie Feuchtigkeit und sind von Natur aus lange haltbar – ganz ohne Kühlung.