Tofu Tofiner Taifun – mild, saftig und vielseitig
Der Tofiner ist weich in der Textur und gleichzeitig angenehm bissfest. Geschmacklich zeigt er sich mild und ausgewogen, mit einer dezenten Würze, die nicht in den Vordergrund tritt.
Insgesamt wirkt er vertraut und unkompliziert.
Im Alltag ist der Tofiner vielseitig einsetzbar. Er lässt sich kalt ebenso gut genießen wie warm zubereiten und passt zu klassischen Beilagen. Besonders dann, wenn ein pflanzliches Produkt
gesucht wird, das sich flexibel einsetzen lässt, ist er eine praktische Wahl.
Beim Erhitzen bleibt der Tofiner formstabil. Die Oberfläche bräunt leicht, das Innere bleibt saftig. Auch in Scheiben geschnitten behält er seine Struktur und lässt sich gut
portionieren.
Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:
Pfannen- und Topfgerichte
Brotzeiten
herzhafte Teller
einfache Alltagsküche
Wissenswert:
Tofuprodukte mit höherer Bindung behalten beim Erhitzen ihre Form besonders gut. Dadurch eignen sie sich sowohl für kalte als auch für warme Zubereitungen, ohne an Struktur zu verlieren.