Salatgurke Persika – Saatgut

Besonderheiten der Sorte:
Die Früchte sind glatt­schalig und grün. Die Sorte ist gemischt blühend. Sie wird als ertragreiche Salatgurke beschrieben und eignet sich aufgrund ihrer kompakten Form als Vespergurke.

Wichtiger Anbautipp:
Die Jungpflanzen sollten beim Auspflanzen noch klein sein und nach dem Setzen zügig weiterwachsen können. Gurken sind wärmebedürftig und wachsen erst ab Temperaturen von über 12 °C. Für eine zügige Keimung wird eine warme Anzucht empfohlen, bei etwa 23 bis 26 °C.

Aussaat und Anbau:
Die Vorzucht ist im Mai vorgesehen. Die Pflanzung ins Freiland erfolgt im Mai bis Juni. Die optimale Pflanzenanzahl liegt bei etwa 2 Pflanzen pro Quadratmeter. Die Saattiefe beträgt etwa 2 cm. Für die Direktsaat werden etwa 20 bis 30 g pro Ar empfohlen. Die Sorte ist für Freiland und Gewächshaus geeignet. Gemischt blühende Sorten sollten nicht zusammen mit rein weiblichen Gurken im selben Haus angebaut werden.

Ernte:
Die Erntezeit liegt von Juli bis September.

In der Küche und Ernährungswert:
Die Früchte werden als Salat- und Vespergurke verwendet.

Schon gewusst:
Persika wird als gemischt blühende Sorte beschrieben. Die Früchte erreichen eine Länge von etwa 20 cm. Sie eignet sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus.