Der Ramoro Pinot Grigio ist ein besonderer Weißwein aus den Abruzzen, der durch seine kurze Maischestandzeit eine charakteristische lachsfarbene Nuance erhält und zugleich Tiefe und Struktur
bewahrt. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Johannisbeeren, etwas Mokka, Nüssen und einer dezenten mediterranen Würze.
Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit spürbarer Frische, guter Säure und einem aromatischen, nachhaltigen Abgang. Die besondere Gärführung verleiht ihm zusätzliche
Komplexität und macht ihn vielseitig einsetzbar – sowohl solo als auch zu Antipasti, Salaten, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten.
Hinter diesem Wein steht die Cantina Orsogna in den Abruzzen. Die demeterzertifizierten Lunaria-Weine stammen aus biologisch-dynamischem Anbau in den Hügeln zwischen dem
Majella-Nationalpark und der Adria. Die Kooperative verbindet regionale Weintradition mit biodynamischer Präzision und steht für ein konstant hohes Qualitätsniveau.