Gerne können Sie uns die Pflanzentöpfe gespült zurück geben. Diese können wir dann für die nächsten Kräuter wiederverwenden und somit unsere Umwelt schonen.
Petersilie kraus im Topf – frisch, würzig und dekorativ
Krause Petersilie ist ein klassisches Küchenkraut mit frischem, leicht würzigem Aroma. Ihre dicht gekräuselten Blätter sind nicht nur geschmacklich vielseitig, sondern auch eine schöne,
grüne Garnitur für viele Gerichte.
In der Küche wird krause Petersilie häufig frisch verwendet. Sie passt gut zu Suppen, Kartoffelgerichten, Gemüse, Salaten oder Kräuterquark und bringt eine angenehme Frische in warme und
kalte Speisen. Am besten wird sie erst zum Schluss über das fertige Gericht gegeben, damit ihr Aroma erhalten bleibt.
Im Topf geliefert, bleibt Petersilie bei guter Pflege lange frisch. Ein heller Standort und regelmäßiges Gießen helfen der Pflanze, neue Blätter zu bilden, sodass sie immer wieder frisch
geerntet werden kann.
Kleine Kochhilfe – passt besonders gut zu:
– Kartoffeln und Kartoffelsalat
– Suppen und Eintöpfen
– Gemüsegerichten
– Kräuterquark und Dips
Wissenswert:
Petersilie ist reich an ätherischen Ölen und wird seit Jahrhunderten als Küchen- und Würzkraut verwendet. Krause Petersilie ist etwas milder als glatte Petersilie und besonders beliebt zum
Garnieren von Speisen.