Feldsalat Verte à coeur plein 2 – Saatgut

Besonderheiten der Sorte:
Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß und kurzoval. Die Sorte wird als gesund und widerstandsfähig beschrieben. Sie ist für den Winteranbau im Freiland geeignet.

Wichtiger Anbautipp:
Wenn Feldsalat im heißen und trockenen August ausgesät wird, kann es zu erheblichen Auflaufproblemen kommen. Beschattung mit einem Vlies sowie das Bewässern des Bodens vor der Aussaat können helfen. Feldsalat benötigt wenig Stickstoff und sollte nicht nach Hülsenfrüchten angebaut werden.

Aussaat und Anbau:
Die Direktsaat im Freiland ist von August bis September möglich. Die Keimtemperatur liegt bei 10–15 °C. Der Reihenabstand beträgt etwa 10–30 cm bei einem Abstand in der Reihe von etwa 1 cm. Die Saattiefe liegt bei etwa 1 cm. Die optimale Pflanzenanzahl beträgt 500–700 Pflanzen pro Quadratmeter.

Ernte:
Die Ernte ist von Januar bis März sowie von September bis Dezember möglich.

In der Küche und Ernährungswert:
Feldsalat wird frisch als Blattsalat verwendet und eignet sich besonders für die kalte Jahreszeit.

Schon gewusst:
Jede Feldsalatpartie wird auf samenübertragbare Krankheiten untersucht. Bei einem positiven Befund wird die betreffende Partie einer Warmwasserbehandlung unterzogen. Eine vollständige Befallsfreiheit kann jedoch nicht garantiert werden, da Infektionen von verschiedenen Faktoren abhängen.