Lila Luzi ist eine buschig wachsende, kleinfrüchtige Chili mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte reifen von Violett über Gelb und Orange zu Rot ab.
Besonderheiten der Sorte:
Dekorative, reich fruchtende Sorte für den Anbau im Topf oder Kübel sowie im Freiland und Gewächshaus. Schärfegrad 7 auf einer 10-stufigen Skala.
Wichtiger Anbautipp:
Chilipflanzen sind wärmebedürftig und kälteempfindlich. Im Freiland erst nach den letzten Frösten auspflanzen und bei kühlen Nächten mit Vlies schützen. Für die Kübelkultur mindestens 10
bis besser 20 Liter Topfvolumen einplanen.
Aussaat und Anbau:
Voranzucht ab Februar.
Keimtemperatur zur Anzucht: 25–30 °C.
Pflanzung im Gewächshaus im April und Mai.
Pflanzung ins Freiland ab Mai.
Abstände: ca. 70 × 50 cm.
Optimale Pflanzenanzahl: 2,5–3 Pflanzen/m².
Saattiefe: 0,5–1 cm.
Ernte:
Erntezeit von Juli bis September.
In der Küche und Verwendung:
Geeignet für Salsas, Saucen und Dips. Die Früchte lassen sich gut trocknen und sind anschließend für die Gewürzmühle geeignet.
Schon gewusst:
Die Früchte wechseln während der Reife mehrfach die Farbe und sind dadurch auch optisch sehr auffällig.