Äpfel Pinova - knackig mit feiner Süße | Bois

Äpfel Pinova – fein ausgewogen, saftig und aromatisch

Pinova-Äpfel schmecken rund und ausgewogen. Ihre Süße ist spürbar, aber nicht dominant, dazu kommt eine feine, frische Säure. Das Fruchtfleisch ist saftig und eher fein als grob – angenehm beim Essen und ohne harte Überraschungen.

Im Alltag ist Pinova ein Apfel für viele Gelegenheiten. Er eignet sich gut zum direkten Essen, macht sich aber ebenso in der Küche nützlich. Wer einen Apfel sucht, der sowohl pur als auch verarbeitet zuverlässig funktioniert, greift oft zu Pinova.

Beim Schneiden zeigt sich das gleichmäßige Fruchtfleisch. Es bleibt stabil und läuft nicht sofort an. Beim Erhitzen wird der Apfel weich und aromatisch, behält dabei aber eine gewisse Struktur und zerfällt nicht vollständig.

Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:

Rohverzehr

Apfelkuchen und Gebäck

Apfelmus

Pfannengerichte mit Obst

Müslis und Desserts

Wissenswert:
Pinova ist eine Kreuzung aus zwei bekannten Apfelsorten. Diese gezielte Züchtung verbindet Süße und Säure in einem ausgewogenen Verhältnis – daher wird Pinova oft als besonders harmonisch im Geschmack wahrgenommen.