Äpfel Elstar - aromatisch und saftig | Bois

Apfel Elstar – aromatisch, saftig und fein ausgewogen

Der Elstar-Apfel gehört zu den beliebtesten Apfelsorten in Europa. Er hat eine gelb-grüne Grundfarbe mit einer leuchtend roten Deckfarbe und überzeugt mit seinem saftigen, aromatischen Geschmack.

Sein Fruchtfleisch ist fest, knackig und besonders saftig. Der Elstar zeichnet sich durch eine harmonische Balance aus Süße und feiner Säure aus, die ihm sein intensives, fruchtiges Aroma verleiht. Dadurch ist er ein vielseitiger Apfel für den täglichen Genuss.

Elstar-Äpfel schmecken pur als Snack, passen hervorragend in Obstsalate oder Müsli und eignen sich auch sehr gut zum Backen, für Desserts oder zum Kochen.

Tipp:
Elstar passt besonders gut zu Nüssen, Zimt oder in herbstliche Kuchen und Crumbles.

Herkunft: je nach Saison aus Deutschland oder Europa
Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch, saftig
Verwendung: ideal für Frischverzehr, Salate, Desserts und zum Backen