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Jetzt darf der Sommer langsam loslegen
Endlich wird es wärmer, die Sonne zeigt sich wieder häufiger – und nicht nur wir freuen uns darüber. Den Pflanzen in den Gewächshäusern war es in den vergangenen Wochen einfach zu kühl. Jetzt kann das Wachstum endlich richtig Fahrt aufnehmen. Die ersten Gurken erwarten wir voraussichtlich ab der zweiten Juniwoche – ein schöner erster Vorgeschmack auf die Sommersaison.
Auch auf dem Freiland kommt langsam Bewegung auf. Der Boden trocknet nach den nassen Wochen nach und nach ab, sodass wieder mehr möglich wird. Manche Kulturen hatten es allerdings schwer: Blumenkohl ist durch die Kombination aus viel Nässe und niedrigen Temperaturen eher klein geblieben, und auch einige Salate kämpfen mit Fäulnisproblemen. Doch der Blick geht nach vorn: In dieser Woche werden viele verschiedene Kürbissorten sowie Zuckermais gepflanzt – die nächsten Sommerboten stehen also schon in den Startlöchern.
Eine kleine Bitte: Unsere Pflanztöpfe nehmen wir gerne wieder zurück – so schonen wir gemeinsam Ressourcen.
Keine Flugware in deiner Hofkiste
Der Mai ist wunderbar grün, doch für regionales Obst ist es noch etwas früh. Um eine gewisse Vielfalt zu gewährleisten, nehmen wir so manches Obst aus Übersee ins Sortiment. Dies betrifft unter anderem Südfrüchte wie Bananen, Ananas und Co. Doch so unregional das auch ist, so konsequent verzichten wir auf Flugware. Alle unseren Südfrüchte kommen per Schiff zu uns. Das schont Ressourcen und ermöglicht uns, dir gute Bio-Ware von nachhaltig wirtschaftenden Erzeugern anzubieten.
In diesem Zuge müssen wir uns langsam auch von den Avocados verabschieden. Die Saison geht zu Ende, die letzten Lieferungen kommen aus Griechenland. Es gibt schöne Avocado-Alternativen, die du ausprobieren kannst. Probier gern unsere vielfältigen Brotaufstriche, da ist für Alle was dabei.
Zeit zu säen
Mit unserem vielfältigen Saatgut für Garten, Balkon und Hochbeet kannst du dein eigenes Gemüse, aromatische Kräuter oder bunte Blumen ziehen. Stöbere in unserem großen Saatgut-Angebot und finde deine Lieblingspflanzen für den → Mai
BIOVEGAN – für die pflanzliche, vegane Küche
Mit den Produkten von BIOVEGAN hast du pflanzliche Küchenhelfer schnell zur Hand und übersichtlich an einem Ort gebündelt. Ob Backen, Kochen oder Verfeinern – hier findest du bewährte Bio-Zutaten für den veganen Alltag.
Für noch mehr Auswahl schau gerne in unsere Themenwelt „Vegane Küche“ – dort findest du viele weitere vegane Produkte.
🌾 Direkt vom Hof
Blumenhof 1-3, 53783 Eitorf
Öffnungszeiten: Do & Fr 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr und Sa 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Rezept der Woche:
Neues aus dem Trockenlager (haltbare Bio-Produkte)
- Ab einer Bestellmenge von 6 Stück eines Artikels (ausgenommen Angebotsware) erhältst du automatisch den reduzierten Staffelpreis. So lohnt sich das Bevorraten deiner Lieblingsprodukte gleich doppelt.
- Wenn du gerne Vorräte anlegst oder größere Mengen benötigst, sind unsere Großgebinde eine praktische und preisbewusste Wahl – nachhaltig gedacht.
- In unserer Themenwelt "Vegane Küche" findest du eine Auswahl aus unserem großen veganen Sortiment.