Zuckermais im Glas

Dieser Zuckermais ist bereits gegart und im Glas abgefüllt. Er hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und wirkt insgesamt ruhig und ausgewogen. Die natürliche Süße steht im Vordergrund, ohne aufdringlich zu sein.

Im Alltag ist der Mais schnell einsetzbar. Er passt gut in Salate, zu Pfannengerichten oder als Beilage zu warmen Speisen. Auch kalt lässt er sich unkompliziert verwenden, wenn es einfach bleiben soll.

Die Konsistenz ist weich, aber noch bissfest. Die Körner behalten ihre Form, wirken saftig und fühlen sich im Mund gleichmäßig an. Geschmack und Struktur bleiben auch nach dem Öffnen stabil.

Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:
– Salate und Bowls
– Pfannen- und Ofengerichte
– Beilage zu Reis oder Kartoffeln
– kalte Küche und schnelle Mahlzeiten

Wissenswert:
Zuckermais wird geerntet, bevor die Stärke vollständig ausgebildet ist. Dadurch bleibt sein natürlicher Zuckergehalt höher als bei normalem Mais. Beim schonenden Garen bleibt diese milde Süße erhalten, die Konsistenz bleibt angenehm weich.