Wanda Walnuss & Karamell Frischkäse Kuhmilch

Dieser Frischkäse wirkt auf den ersten Blick verspielt, bleibt geschmacklich aber angenehm ruhig. Die cremige Basis ist weich und glatt, dazu kommen knackige Walnüsse und eine feine Karamellnote, die nicht dominiert. Süße und Nussigkeit halten sich gut die Waage.

Im Alltag eignet sich dieser Frischkäse besonders für kleine Genussmomente. Er passt gut auf frisches Brot oder zu hellen Brötchen und wird gern als bewusste Abwechslung zu herzhaften Aufstrichen gewählt. Auch als ruhiger Begleiter auf einer Käseplatte macht er sich gut.

Beim Streichen zeigt sich eine sehr gleichmäßige, geschmeidige Textur. Die Walnüsse bringen Biss ins Spiel, während das Karamell für eine leichte Süße sorgt, die sich beim Essen langsam entfaltet und nicht klebrig wirkt.

Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:

helles Brot und Stuten

Brötchen oder Toast

Käseplatten mit mildem Kontrast

süß herzhafte Pausen zwischendurch

Wissenswert:
Walnüsse und Karamell sprechen unterschiedliche Geschmackssinne an. Während Nüsse eher bitter und nussig wahrgenommen werden, rundet eine sanfte Süße diese Eindrücke ab. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Geschmacksbild, das oft als besonders harmonisch empfunden wird.