Schoko-Brownies mit Käsekuchen-Touch glutenfrei

regional

100% Bioanbau

DE-ÖKO-007

350 g

#87181

4,49 € / 350 g

12,83 € / 1kg

7% MwSt

Info

Saftig-schokoladig trifft auf cremig-luftig: Diese glutenfreie Backmischung zaubert Brownies mit einem feinen Cheesecake-Swirl. Schnell gemacht, wunderbar saftig und ein echtes Highlight für alle, die beim Backen unkompliziert, aber raffiniert genießen möchten. Gelingt auch vegan.

Hersteller	Hersteller: Bauckhof
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	DV
Inhalt	350 g
Qualität	DE-ÖKO-007

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Rübenzucker*, Maisstärke*, Reismehl*, fettarmes Kakaopulver* 8 %, Schokoblätter* 6 % (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Steinsalz, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Sesam
enthält Milcheiweiß
enthält Lupine
enthält Pistazie
enthält Mais
enthält Macadamianuss
enthält Mandeln
enthält Soja
enthält Haselnuss
enthält Paranuss
enthält Walnuss
enthält Cashewnuss
enthält Kakao
enthält Milch
enthält Schalenfrüchte
enthält Senf
enthält Vanillin
enthält Pecanuss

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
383 kcal	2,9 g	1,6 g	84,0 g	54,0 g	3,7 g	0,15 g

Cheesecake Brownies Bio, glutenfrei

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

So einfach geht's:Zutaten:Für den Teig: 125 g weiche Butter, 1 Ei und 100 ml MilchFür die Creme: 250 g Magerquark und 1 EiVegane Zubereitung:Für den Teig: 100 g weiche Margarine und 100 ml PflanzendrinkFür die Creme: 150 g veganer Frischkäse und 150 g veganer Quark1. Den Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180°C vorheizen und den Boden einer Springform (ø 25 cm) mit Backpapier auslegen.2. Die Backmischung für den Brownie-Teig in eine Schüssel geben und mit Butter, Ei und Milch verrühren. In einer zweiten Schüssel den Cheesecake-Creme-Mix mit Magerquark und Ei verrühren.(Bei der veganen Zubereitung Margarine mit Pflanzendrink und Backmischung für den Brownie-Teig in eine Schüssel geben und zu einer glatten Masse verrühren. In einer zweiten Schüssel den Cheesecake-Creme-Mix mit veganem Frischkäse und veganem Quark verrühren.3. Den Brownie-Teig in die Springform füllen und glatt streichen. Anschließend mit Hilfe eines Esslöffels die Cheesecake-Creme in Klecksen oben drauf verteilen.4. Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe. Vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.Eine längere Backzeit hat Einfluss auf die Saftigkeit unserer Cheesecake-Brownies.Tipp: Der Brownie-Teig wird extra chewy, wenn du 2 EL Zuckerrübensirup unterrührst.Zubereitung im Airfryer Masse wie in der Anleitung beschrieben zubereiten und in 2 Glasschalen/Airfryer-Backformen (ca. 1 L) oder in 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen.Im Bake-Programm bei 150 °C ca. 35 Min. backen.Bitte Herstellerhinweise beachten - das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH

Marke Bauck Mühle

enthält Süßungsmittel:

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1623 kJ = 383 kcal	2.9g	1.6g	84.0g	54.0g	3.7g	3.7g	0.15g

Last-Update: 21.07.26, 04:10 / Cheesecake Brownies gf / 294d1756-55d6-4c44-be49-c7209a27b016 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bauckhof

Bauck GmbH

D 29571 Rosche

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE

www.bauck.de

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