Nero d’Avola DOC | Italien

Der Nero d’Avola DOC aus Sizilien bringt den typisch sizilianischen Charakter ins Glas: vollmundig, würzig und mit fruchtig-harmonischer Intensität. In der Nase entfalten sich Noten von Brombeeren und Maulbeeren, am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und von tief rubinroter Farbe. Der Wein wird sortenrein aus der Rebsorte Nero d’Avola gekeltert und nach traditioneller Methode verarbeitet. Durch die leichte Schwefelung bleibt seine natürliche Ausdrucksstärke erhalten. Er passt hervorragend zu gebratenem Fleisch und Wildgerichten und überzeugt mit seiner mediterranen Tiefe und Eleganz.