Mandarinen Satsumas – grün und aromatisch

Mandarinen Satsumas – grün, saftig und herrlich aromatisch

Grüne Schale, reifer Geschmack: Satsumas können außen noch deutlich grün sein und innen trotzdem wunderbar reif, saftig und aromatisch. Die grüne Farbe ist also kein Zeichen dafür, dass die Früchte noch unreif sind.

Satsumas schmecken angenehm süß mit einer feinen, frischen Säure. Ihr Fruchtfleisch ist besonders saftig und meist nahezu kernlos. Dazu lässt sich die lockere Schale leicht lösen – ideal für unterwegs, die Brotdose oder einfach zwischendurch.

Gerade zu Beginn der Saison ist die grüne Färbung typisch. Erst kühlere Temperaturen sorgen dafür, dass sich das Chlorophyll in der Schale abbaut und die Früchte zunehmend orange werden. Geschmacklich können die grünen Satsumas dabei bereits voll überzeugen.

Passt besonders gut für:

– Pur als frischer Snack
– Frühstück und Müsli
– Obstsalate und Desserts
– Kuchen und Gebäck
– Frische Säfte und Smoothies