Charmeux Bockshorn | aus unserer Käsetheke

Bastiaansen Bio ist eine traditionsreiche, biologische Käserei aus den Niederlanden, die seit Jahrzehnten biozertifizierten Käse mit Leidenschaft herstellt. Dabei steht Natur pur im Mittelpunkt: Kühe, Schafe und Ziegen grasen auf unbehandelten, grünen Wiesen, und die Milch von engagierten Bio-Bauern liefert die Basis für die vielfältigen Käse-Spezialitäten.

Der Käse wird vegetarisch und ohne künstliche Zusatzstoffe produziert – keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel – und darf in Ruhe reifen, damit sich sein volles Aroma entfaltet. Das Sortiment umfasst viele Geschmacksrichtungen von jung bis gereift, von Kuh- über Schaf- bis Ziegenkäse.

Als Teil einer genossenschaftlichen Molkerei arbeiten über 250 Milchviehhalter zusammen, um nachhaltige, faire Produkte zu schaffen und Biodiversität sowie Tierwohl zu fördern.

Kurz gesagt: Bio-Käse mit Charakter – natürlich, bewusst und voller Geschmack.