Brownie-Backmischung gf

100% Bioanbau

DE-ÖKO-007

400 g

#6521

4,49 € / 400 g

11,22 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Unwiderstehlich schokoladig, saftig und herrlich weich – mit dieser glutenfreien Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen Brownies, die einfach gelingen. Ideal für alle, die den intensiven Schoko-Genuss lieben. Auch vegan zubereitbar.

Hersteller	Hersteller: Bauckhof
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	DV
Inhalt	400 g
Qualität	DE-ÖKO-007

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Cashewnuss
enthält Walnuss
enthält Pecanuss
enthält Milcheiweiß
enthält Sesam
enthält Pistazie
enthält Macadamianuss
enthält Mandeln
enthält Soja
enthält Paranuss
enthält Milch
enthält Lupine
enthält Senf
enthält Kakao
enthält Schalenfrüchte
enthält Haselnuss
enthält Vanillin
enthält Mais

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
395 kcal	5,3 g	3,1 g	81,0 g	54,0 g	4,0 g	0,17 g

Brownies glutenfrei Bio

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

So einfach geht's:Zubereitung mit EiFür 1 Springform (26 cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20 cm x 20 cm), 6 große oder 12 kleine BrowniesZutaten: 200 g weiche Butter, 2 Eier und 100 ml Milch1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen.2. Den Inhalt in eine Schüssel geben.3. Mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren.4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.5. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.6. Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden.Zubereitung ohne EiZutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben.3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen.4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.Zubereitung im Airfryer Masse wie in der Anleitung beschrieben zubereiten und in 2 Glasschalen/Airfryer-Backformen (ca. 1 L) oder in 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen.Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen.Bitte Herstellerhinweise beachten - das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH

Marke Bauck Mühle

enthält Süßungsmittel:

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1669 kJ = 395 kcal	5.3g	3.1g	81.0g	54.0g	4.2g	4.0g	0.17g

Last-Update: 04.06.26, 04:59 / Brownies glutenfrei Bio / 3fe66013-42b2-4cb3-9cb0-da510c45b50f / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bauckhof

Bauck GmbH

D 29571 Rosche

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE

www.bauck.de

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