Birnen Packham – neue Ernte, saftig und aromatisch
Die Birnensorte Packham’s Triumph, kurz Packham, gehört zu den klassischen Tafelbirnen und überzeugt mit ihrem saftigen Fruchtfleisch und einem angenehm süßen, leicht würzigen Aroma. Mit
der neuen Ernte kommen die Früchte jetzt frisch und voller Geschmack bei dir an.
Typisch für Packham-Birnen ist ihre grünlich-gelbe Schale und die etwas unregelmäßige Form. Innen sind sie hell, weich und besonders saftig – ideal zum Frischverzehr, aber auch vielseitig
in der Küche einsetzbar.
Ob pur als Snack, im Obstsalat, zu Käse oder leicht gedünstet in warmen Gerichten: Diese Birne bringt eine natürliche Süße mit, die viele Kombinationen möglich macht.
Je nach Reifegrad sind die Früchte zunächst noch etwas fester und entwickeln ihr volles Aroma bei Zimmertemperatur. Sobald sie leicht auf Druck nachgeben, sind sie perfekt zum
Genießen.
Tipp: Birnen getrennt von anderem Obst lagern, wenn sie nachreifen sollen – so behalten sie ihr volles Aroma und reifen gleichmäßig.