Dieser trockene Weißwein zeigt sich zart, würzig und ungewöhnlich fein. Bereits im ersten Eindruck wirkt er leicht und klar, mit einer eigenständigen, aber gut eingebundenen
Aromatik.
In der Nase entfalten sich feine Harznoten, die an Pinienholz erinnern, begleitet von leicht mandeligen und dezent floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und
ausgewogen, mit harmonischer Säure, fruchtiger Klarheit und einem sauberen, eleganten Nachhall.
Retsina ist ein traditioneller griechischer Weißwein, bei dem während der Gärung eine kleine Menge Kiefernharz zugegeben wird. Dieses verleiht dem Wein seine charakteristische Würze, ohne
den Weincharakter zu überdecken.