Akazienhonig 500g

Imkerei Fabian Lahres – Bio-Honig mit Liebe zur Natur

Die Imkerei Fabian Lahres aus Garzau in der Märkischen Schweiz bringt seit über 20 Jahren feinsten regionalen Bio-Honig in die Gläser – und das mit richtig viel Herzblut für Bienen, Nachhaltigkeit und ökologische Qualität. Geleitet wird der Betrieb von Agraringenieur Fabian Lahres, der nach seinem Studium klein mit 70 Völkern begonnen hat und die Imkerei über die Jahre auf rund 700 Bienenvölker aufgebaut hat.

Das Team betreut die Bienenvölker sorgfältig, achtet auf artgerechte Haltung und verarbeitet Honigsorten wie Akazien-, Kornblumen- oder Sommerblütenhonig schonend, damit möglichst viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Neben klassischen Honigen gibt es auch Honigspezialitäten und Met (Honigwein) in Bioland-Qualität direkt aus dem Hofladen.

Jeden Freitag öffnet die Imkerei ihren Hofladen zum Verkauf und zur Verkostung, und Führungen oder Familientage laden dazu ein, die Welt der Bienen hautnah zu erleben.

Kurz gesagt: echte Handwerksimkerei mit Leidenschaft für Bienen und ökologische Produkte.