Kizuri-Äpfel vom Demeter-Erzeuger Bois aus Meckenheim
Unsere Kizuri-Äpfel kommen vom Demeter-Erzeuger Bois aus Meckenheim. Regional angebaut, knackig und saftig – eine aromatische Apfelsorte mit angenehm säuerlichem Geschmack und einer feinen
fruchtigen Süße.
Das Fruchtfleisch ist fest, knackig und saftig. Die Verbindung von lebendiger Säure und dezenter Süße sorgt für einen besonders erfrischenden Geschmack. Ideal für alle, die Äpfel mit einer
etwas kräftigeren Säurenote mögen.
Auch in der Küche lassen sich Kizuri-Äpfel vielseitig verwenden. Ihre frische Säure bringt eine angenehme fruchtige Note in süße und herzhafte Gerichte.
Kleine Kochhilfe – passt besonders gut für:
Rohverzehr
Obstsalate und Müslis
Apfelkuchen und Tartes
herzhafte Salate mit Käse oder Nüssen
fruchtige Desserts
Wissenswert:
Das Verhältnis von Fruchtsäure und natürlicher Süße prägt den Geschmack eines Apfels. Bei Kizuri steht die erfrischende, säuerliche Note im Vordergrund. Kühl gelagert bleiben die Äpfel
länger knackig und saftig.
Herkunft: Meckenheim · regionaler Demeter-Anbau