Basilikum grün im Topf | Hüsgen

Basilikum grün im Topf – frisch, duftend und vielseitig

Grüner Basilikum, botanisch Ocimum basilicum, ist eines der bekanntesten Küchenkräuter und aus der mediterranen Küche kaum wegzudenken. Im Topf geliefert, bleibt er besonders lange frisch und kann direkt in der Küche, auf dem Balkon oder im Garten weiterwachsen.

Sein intensives, leicht süßliches Aroma passt hervorragend zu Tomaten, Pasta, Salaten und vielen warmen Gerichten. Besonders beliebt ist Basilikum als Grundlage für klassisches Pesto oder einfach frisch über fertige Speisen gestreut.

Die Pflanze bevorzugt einen hellen, warmen Standort und sollte regelmäßig gegossen werden – Staunässe dabei vermeiden. Durch kontinuierliches Ernten, am besten von oben, verzweigt sich der Basilikum stärker und bildet neue, aromatische Blätter.

Tipp: Nicht einzelne Blätter abzupfen, sondern ganze Triebspitzen schneiden – so bleibt die Pflanze kräftig und wächst buschiger nach.

Gerne können Sie uns die Pflanzentöpfe gespült zurück geben. Diese können wir dann für die nächsten Kräuter wiederverwenden und somit unsere Umwelt schonen.