- Rezept der Woche KW31

Kochen mit der Hofkiste: Wöchentlich ein neues, saisonales Rezept zum Ausprobieren und Genießen!

Sommer, Sonne, Heidelbeeren

🔵 Kleine Beeren mit großer Wirkung

Heidelbeeren – auch Blaubeeren genannt – gehören zu den nährstoffreichsten Früchten, die unsere Natur zu bieten hat. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Besonders ihr hoher Gehalt an Antioxidantien macht sie zu echten Kraftpaketen, wenn es um Zellschutz und gesunde Ernährung geht.

🌱 Sorgfältig angebaut & voller Aroma

Heidelbeeren schmecken im Sommer besonders aromatisch – süß, saftig und mit einem Hauch Frische. Unsere Beeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden mit viel Sorgfalt geerntet. Dank kurzer Lieferwege im Bio-Handel kommen sie frisch bei Ihnen an. Im Kühlschrank halten sie sich ein bis zwei Tage – am besten ungewaschen und locker gelagert.

🍽️ Vielseitig in der Küche einsetzbar

Ob pur genascht, im Müsli, als Zutat für sommerliche Desserts, im Salat oder sogar im Dressing – Heidelbeeren bringen eine fruchtige, leicht säuerliche Frische auf den Teller. Auch in Smoothies, Muffins oder als Topping für Joghurt und Eis sind sie unschlagbar. Ihre tiefblaue Farbe sorgt dabei für echte Hingucker-Momente.

🌿 Unsere Heidelbeeren: Bio-Qualität vom Feinsten

Wir bei der Hofkiste legen großen Wert auf Frische, Geschmack und Herkunft. Unsere Heidelbeeren stammen von sorgfältig ausgewählten Bio-Erzeuger:innen – für einen natürlichen Genuss ganz ohne chemisch-synthetische Spritzmittel. So kommt der Sommer direkt zu Ihnen nach Hause – beerig, gesund und voller Geschmack.