Veggi Filata gerieben herzhaft – würzig, schmelzend und unkompliziert
Diese pflanzliche Käsealternative ist fein gerieben und gleichmäßig in der Struktur. Der Geschmack ist herzhaft und rund, ohne scharfe oder dominante Noten. Insgesamt wirkt sie ausgewogen
und klar, mit einem vertrauten Aroma.
Im Alltag wird Veggi Filata gern überall dort eingesetzt, wo sonst geriebener Käse zum Einsatz kommt. Sie eignet sich für warme Gerichte ebenso wie zum Überbacken und lässt sich direkt aus
der Packung verwenden. Besonders praktisch ist sie für eine einfache, schnelle Küche.
Beim Erhitzen beginnt das Produkt zu schmelzen und verbindet sich gut mit anderen Zutaten. Die Oberfläche wird weich, ohne auszutrocknen, und bleibt gleichmäßig verteilt. Der Geschmack
entwickelt sich dabei etwas intensiver, bleibt aber ruhig.
Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:
Aufläufe und Ofengerichte
Pizza und Flammkuchen
Pasta und Gemüsepfannen
herzhafte Alltagsküche
Wissenswert:
Geriebene Käsealternativen sind so aufgebaut, dass sie beim Erhitzen schmelzen, ohne zu verlaufen. Die feine Reibung sorgt dafür, dass sich die Wärme gleichmäßig verteilt und eine
geschlossene Oberfläche entsteht.