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Saftiger Marmorkuchen zum Selberbacken
4,49 € / 415 g
10,82 € / 1kg
Alter Preis: 4,49 € / 415 g
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: DV
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Info
Der Klassiker neu aufgelegt: Mit dieser Backmischung gelingt ein herrlich saftiger Marmorkuchen mit feiner Kakaonote. Einfach zubereitet, locker und aromatisch – perfekt für die Kaffeetafel.
Tipp: Lässt sich auch vegan backen und bleibt lange frisch.
| Hersteller | Hersteller: Bauckhof |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | 415 g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
enthält Triebsmittel
Natron
Maisstärke*, Rübenzucker*, Reismehl*, fettarmes Kakaopulver* 3,5%,
Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hirsevollkornmehl*, Steinsalz,
Vanillepulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Kakao
- enthält Senf
- enthält Soja
- enthält Mais
- enthält Mandeln
- enthält Walnuss
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Pistazie
- enthält Pecanuss
- enthält Vanillin
- enthält Paranuss
- enthält Macadamianuss
- enthält Sesam
- enthält Cashewnuss
- enthält Lupine
- enthält Haselnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 364 kcal | 0,6 g | 0,3 g | 86,0 g | 40,0 g | 2,0 g | 0,87 g |
Marmorkuchen glutenfrei Bio
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten
Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft
glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht
für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie
Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
So einfach geht's:Klassische Zubereitung mit Milch und EiZutaten: 4 Eier, 180 g Butter und heißes Wasser1. Den Backofen
mit Ober- und Unterhitze auf 180 ° C (Gasstufe 3) vorheizen. Bitte nicht mit Umluft backen.2. Den Inhalt der größeren Packung (Grundmischung für den Kuchen) in eine Schüssel geben.3. 4 Eier,
180 g weiche Butter und 4 EL heißes Wasser dazugeben und mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.4. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Kastenform (ca. 25cm) oder
Gugelhupform (26 cm) füllen.5. In einer separaten Schüssel den Inhalt der kleineren Packung (Kakaopulver) mit 3 EL heißem Wasser glattrühren und mit dem restlichen Teig vermengen.6. Den
dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen. Anschließend die Teigschichten mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, so dass ein Marmormuster entsteht.7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen
für ca. 55 Minuten backen.8. Den Kuchen ca. 15 Minuten abkühlen lassen, erst dann aus der Form nehmen.Hinweis: Anstatt Butter kannst du auch einfach Margarine verwenden.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- V-Label (vegan)
- Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
Hersteller
Bauck GmbHMarke Bauck Mühle
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
enthält Triebsmittel Natron Maisstärke*, Rübenzucker*, Reismehl*, fettarmes Kakaopulver* 3,5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hirsevollkornmehl*, Steinsalz, Vanillepulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Sesam , Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1543 kJ = 364 kcal | 0.6g | 0.3g | 86.0g | 40.0g | 2.8g | 2.0g | 0.87g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 415.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 04.03.26, 02:59 / Marmorkuchen gf Bio / 1921fcbe-9a2d-485a-83b1-92b4db223089 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Bauckhof
DV
Bauck GmbH
D 29571 Rosche
D 29571 Rosche
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten
Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan –
unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb
außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor
bei.
Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE
www.bauck.de
(Daten von Ecoinform)