Sugar Baby ist eine Wassermelone mit runden Früchten und dunkelgrüner Schale. Das Fruchtfleisch ist lachsfarben. Die Sorte ist für den Freilandanbau in warmem Klima vorgesehen.
Besonderheiten der Sorte:
Die runden Früchte können im Freiland bis zu etwa 2 kg schwer werden. Die Sorte benötigt viel Wärme in der Anzucht und nach dem Auspflanzen. Die Schale ist dunkelgrün, das Fruchtfleisch
lachsfarben.
Wichtiger Anbautipp:
Melonen sollten auf dem Boden ranken gelassen werden. Die Früchte werden auf ein Holzbrett oder Stroh gelegt. Eine schwarze Mulchmatte kann Wachstum und Ausreife unterstützen. Geerntet
wird, wenn Ranke und Fruchtansatz vertrocknet sind.
Aussaat und Anbau:
Die Voranzucht erfolgt im April. Ausgepflanzt wird im Mai nach den letzten Frösten. Die Keimtemperatur liegt bei etwa 23 bis 26 °C. Die Saattiefe beträgt 2 bis 3 cm. Der Pflanzabstand liegt
bei etwa 100 x 50 bis 100 cm. Die optimale Pflanzenanzahl beträgt 1 bis 2 Pflanzen pro Quadratmeter.
Ernte:
Die Ernte erfolgt im Spätsommer. Bei 8 bis 10 °C sind die Früchte etwa 10 Tage lagerfähig.
In der Küche und Ernährungswert:
Die Früchte werden frisch verzehrt.
Schon gewusst:
Wassermelonen benötigen durchgehend warme Bedingungen. Ein früher Erntezeitpunkt führt nicht zu weiterem Nachreifen. Die Reife wird unter anderem daran erkannt, dass Ranke und Fruchtansatz
eintrocknen.