Paprika rot spitz – süß, aromatisch und besonders zart
Rote Spitzpaprika überzeugt mit ihrem besonders süßen, fruchtigen Aroma und ihrer zarten Schale. Durch ihre längliche Form und das saftige Fruchtfleisch eignet sie sich hervorragend zum
Rohverzehr, zum Grillen oder für mediterrane Gerichte. Im Vergleich zu klassischer Blockpaprika enthält sie meist weniger Kerne und lässt sich besonders angenehm verarbeiten.
Ob in bunten Salaten, als knackiger Snack, gefüllt aus dem Ofen oder in der Pfanne – rote Spitzpaprika bringt natürliche Süße und intensive Farbe auf den Teller. Auch gegrillt oder als
Antipasti entfaltet sie ihr volles Aroma und harmoniert wunderbar mit Kräutern, Feta oder Ziegenkäse.
Rote Spitzpaprika ist reich an Vitamin C und liefert zudem wertvolles Betacarotin. Sie ist kalorienarm und damit eine frische Bereicherung für eine ausgewogene Ernährung.
Kleine Genussidee – passt besonders gut für:
Rohkost mit Kräuterquark, mediterrane Antipasti, Ofengemüse, Grillgerichte, Pasta, Couscous, Salate oder als gesunder Snack für zwischendurch.