Einfache Kresse – Saatgut

Besonderheiten der Sorte:
Die Kresse wächst rasch und bildet fein gefiederte Blätter. Sie ist für den Anbau unter Glas sowie im Freiland geeignet. Eine Düngung ist nicht erforderlich.

Wichtiger Anbautipp:
Kresse ist ein Lichtkeimer. Die Saat darf nicht mit Erde bedeckt, sondern nur angedrückt und feucht gehalten werden.

Aussaat und Anbau:
Im Gewächshaus kann ganzjährig breitwürfig gesät werden.
Im Freiland ist die Aussaat von März bis September möglich.
Im Freiland wird ein Reihenabstand von maximal 10 cm empfohlen.
Die Saattiefe beträgt 0 cm, da es sich um einen Lichtkeimer handelt.

Ernte:
Bereits nach 8 bis 10 Tagen kann geerntet werden.

In der Küche und Ernährungswert:
Kresse wird als pikant würzig beschrieben. Sie eignet sich für Salate, als Brotbelag oder im Kräuterquark und kann auch Suppen und Soßen verfeinern.

Schon gewusst:
Kresse ist unkompliziert im Anbau. Wichtig ist ein feuchter Untergrund für die Keimung. Sie stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Die großblättrige Kresse ist milder im Geschmack und eignet sich ebenfalls für Salatmischungen.