Calinaro ist eine niedrig wachsende Brokkolisorte für den Hausgarten. Sie bildet relativ große und schwere Blumen mit dunkelgrünen, etwas groberen Knospen.
Besonderheiten der Sorte:
Die Sorte besitzt eine schnelle Entwicklungszeit von etwa 50 Tagen. Die Blume wiegt etwa 350 g. Nach der Ernte der Mittelknoten bilden sich zahlreiche zarte Seitentriebe, wodurch sich das
Erntefenster verlängert.
Wichtiger Anbautipp:
Wenn die Mittelknoten geerntet werden, können anschließend zahlreiche Seitentriebe geerntet werden.
Aussaat und Anbau:
Die Aussaat zur Voranzucht ist im März möglich. Die Pflanzung ins Freiland erfolgt im April.
Ernte:
Die Ernte ist im Juni sowie von September bis Oktober möglich.
In der Küche und Ernährungswert:
Brokkoli wird als Gemüse verwendet und eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten.
Schon gewusst:
Calinaro ist für den Hausgarten geeignet und bildet nach der Ernte des Hauptkopfes weitere Seitentriebe aus.