Äpfel Topaz – knackig, saftig und angenehm säuerlich
Der Topaz ist ein aromatischer Bio-Apfel mit einer ausgewogenen, angenehm säuerlichen Note und festem, saftigem Fruchtfleisch. Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einem beliebten
Alltagsapfel – frisch aus der Hand ebenso wie in der Küche.
Er eignet sich hervorragend für Obstsalate, Müslis oder als frischer Snack. Auch beim Backen behält der Topaz seine Struktur und sorgt mit seiner feinen Säure für ein besonders ausgewogenes
Aroma.
Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:
– als Snack für zwischendurch
– Obstsalate und Müslis
– Apfelkuchen und Crumble
– Apfelmus oder Kompott
Wissenswert:
Der Topaz zählt zu den lagerfähigen Apfelsorten und bleibt bei kühler Lagerung lange knackig und aromatisch. Seine ausgewogene Säure macht ihn besonders erfrischend und vielseitig
einsetzbar.