Paprika grün spitz mini | Hüsgen

Grüne Spitzpaprika – knackig, würzig und vielseitig

Grüne Spitzpaprika überzeugt mit ihrer länglichen Form, einer zarten Schale und einem angenehm würzigen, leicht herben Aroma. Sie ist besonders knackig und bringt frische Abwechslung in die Sommerküche. Im Vergleich zu roten Spitzpaprika schmeckt sie etwas kräftiger und weniger süß.

Ob roh als Snack, in Salaten, auf dem Grill oder in der Pfanne – grüne Spitzpaprika ist vielseitig einsetzbar. Durch ihre Form eignet sie sich außerdem hervorragend zum Füllen mit Gemüse, Reis oder Käse.

Kleine Küchenhilfe – passt besonders gut für:

Rohkost und Salate
Grillgemüse
Pfannengerichte und Wok
Gefüllte Paprika
Antipasti und Ofengemüse

Wissenswert:
Grüne Spitzpaprika wird früher geerntet als ihre roten oder gelben Verwandten. Dadurch bleibt sie besonders knackig und entwickelt ihr charakteristisch würzig-herbes Aroma. Kühl gelagert bleibt sie mehrere Tage frisch.