Äpfel Gala | Bois

Die Sorte Gala vom Demeterhof Bois steht für besonders aromatische, knackige Äpfel in bester biodynamischer Qualität. Mit ihrer leuchtend roten Deckfarbe und dem fein-süßen Geschmack gehören sie zu den beliebtesten Tafeläpfeln.

Geschmack

Angenehm süß mit milder, kaum wahrnehmbarer Säure. Sehr saftig und fein im Aroma – ideal für die ganze Familie.

Verwendung

pur als Snack

im Obstsalat

für Apfelmus oder Kompott

zum Backen von Kuchen und Tartes

als fruchtige Note im Salat

Besonderheit

Aus Demeter-Anbau – mit viel Sorgfalt und im Einklang mit natürlichen Kreisläufen erzeugt. Das sorgt für ein besonders ausgewogenes Aroma und eine feste, knackige Textur.

Kühl gelagert bleiben die Äpfel lange frisch und aromatisch.