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DE-ÖKO-007
Deutschland
Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei - Backmischung
Unsere neue glutenfreie Brötchen Backmischung
3,90 € / 500 g
7,80 € / 1kg
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Info
Unsere neue glutenfreie Brötchen Backmischung
| Hersteller | Bauckhof |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 500 g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*,
Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Walnuss
- enthält Senf
- enthält Haselnuss
- enthält Paranuss
- enthält Pistazie
- enthält Mandeln
- enthält Pecanuss
- enthält Sesam
- enthält Hafer
- enthält Macadamianuss
- enthält Cashewnuss
- enthält Lupine
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Soja
- enthält Mais
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 348 kcal | 2,5 g | 0,5 g | 73,0 g | 0,4 g | 6,3 g | 2,1 g |
Schnelle Brötchen Hafer glutenfrei Bio
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde
Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Zubereitungfür 10 HaferbrötchenZutaten: 500 g Brötchenmischung,400 ml Wasser,2 EL heller Essig
(ApfeloderWeißweinessig),2 EL neutrales ÖlTopping: eine HandvollHaferflocken oder Saaten1. Backofen auf 220 °COber- und Unterhitzevorheizen.2. Brötchenmischungmit Wasser, Öl und Essigmit
einem Handrührgerät(Knethaken) oder Löffelkurz verrühren.3. Teig mit angefeuchtetenHänden zur Rolle formenund in 10 gleichgroßeStücke teilen.4. Teiglinge mit feuchtenHänden leicht rund
formen.Im gewünschten Toppingrollen.5. Auf ein mit Backpapierbelegtes Backblech setzen.Anschließend etwa daumenbreitandrücken, da sieim Ofen gut aufgehen.6. Brötchen (ohne Gehzeit)auf
mittlerer Höhe in denvorgeheizten Backofenschieben.7. Nach etwa 35 Min. Backzeitaus dem Ofen nehmen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- V-Label (vegan)
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bitte kühl und trocken lagern.
- Verarbeitungshinweise
-
Mischen, formen, backen.
Keine Hefe, keine Gehzeit!
Hersteller
Bauck GmbH29571 Rosche,
info@bauckhof.de 49580398730
Marke Bauckhof
Zutaten
HAFERmehl* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Cashewnüsse , Haselnüsse , Lupine , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja , Walnüsse
- Laut Rezeptur enthalten
- Mais , Hafer
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1473 kJ = 348 kcal | 2.5g | 0.5g | 73.0g | 0.4g | 4.1g | 6.3g | 2.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 02:32 / Schnelle Brötchen Hafer / 94968209-1baf-4edd-8689-25a89fb5b59e / Version: 1
Herkunft
Bauckhof
Deutschland
Bauck GmbH
D 29571 Rosche
D 29571 Rosche
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten
Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan –
unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb
außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor
bei.
Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland