Salat Hüsgen

Pasta-Spinat-Salat

Kürbis-Apfel-Salat

Endiviensalat mit Apfel

Herbstlicher Bataviasalat

Bataviasalat mit Rauchkäse

Tomatensalat mit Avocado und Tacos

Tomatensalat mit Tofu

mediterraner Reissalat

Salat mit Nussöl-Zitronen-Vinaigrette

Salat mit Pfirsich

Kopfsalat mit Tomaten im Joghurtdressing

Kopfsalat mit Tomatenvinaigrette

Kopfsalat, französische Art

Bataviasalat mit Knoblauchcroûtons

Batavia-Salat mit Zwiebeldressing

Grüner Salatteller mit Apfel-Honig Vinaigrette

Bataviasalat mit Zitronendressing

Gurken-Feta-Salat

Eichblattsalat in Apfelvinaigrette

Eichblattsalat mit Zitronen-Joghurt-Sauce

Fruchtiger Batavia-Avocado-Teller

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Frühlings-Reis-Salat

Traubensalat auf Avocado

Bataviasalat

mit Rauchkäse

Zutatenliste:

1 Bataviasalat, 50 g Rauchkäse, 2 EL Weißweinessig, Kräutersalz, Pfeffer, 4 EL Rapsöl, 3-4 EL Orangensaft, 100 g Joghurt, 1 EL Petersilie

Den Bataviasalat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke pflücken. Den Rauchkäse in Stifte schneiden. Aus Weißweinessig, Kräutersalz, Pfeffer und Öl eine Sauce rühren und den Salat damit mischen. Den Orangensaft mit Joghurt verrühren, salzen, pfeffern und über den Salat geben. Die Petersilie mit dem Käse über den Salat streuen.