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CH-BIO-006
DV
MozzaVella Kugel
Alternative zu Mozzarella, Mandel & Haferbasis
2,99 € / 125 g
23,92 € / 1kg
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Info
Alternative zu Mozzarella, Mandel & Haferbasis
| Hersteller | Züger Frischkäse |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | 125 g |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
Wasser (Schweiz), 13% MANDELmehl*(Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika), Kokosfett* (Indien, Sri Lanka), Rapsöl* (Niederlande),0,5%
fermentiertes Hafermehl* glutenfrei (Europäische Union), Salz (Schweiz), Säuerungsmittel:Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,Natriumalginat
E401
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Pistazie
- enthält Mandeln
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 121 kcal | 11,0 g | 0,8 g | 3,2 g | 0,0 g | 2,3 g | 1,0 g |
Züger Bio MozzaVella 125g
«MozzaVella» ist eine echte Innovation, denn es ist die erste vegane Mozzarella-Kugel in Lake auf dem Markt. Hergestellt auf Mandel- und Haferbasis ist sie eine rein pflanzliche Alternative
für Veganer und Kunden, die weniger Milchprodukte konsumieren wollen. «MozzaVella» lässt sich wie ein klassischer Mozzarella verwenden - in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata
Caprese und anderen Rohköstlichkeiten, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Oder als Belag für Snacks wie Panini, Pita-Brote und Sandwiches. Der kulinarischen Kreativität sind
keine Grenzen gesetzt.«MozzaVella» ist dabei nicht nur etwas für eingefleischte Veggies. Auch Konsumenten, die unter Laktoseintoleranz, Glutensensitivität oder Zöliakie leiden, können
dieses Produkt bedenkenlos in ihre Ernährung integrieren, da es frei von Laktose und Gluten ist. Zur Herstellung werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
verwendet.
Gekühlt bei 3 - 8 °C lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz , Spanien , Europäische Union , Indien , Niederlande , Sri Lanka , USA
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
Züger Frischkäse GmbH,
Marke Züger Frischkäse AG
Zutaten
Wasser (Schweiz), 13% MANDELmehl*(Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika), Kokosfett* (Indien, Sri Lanka), Rapsöl* (Niederlande),0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei (Europäische Union), Salz (Schweiz), Säuerungsmittel:Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,Natriumalginat E401*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 415 Xanthan
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Mandeln , Schalenfrüchte
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Milcheiweiß , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 501 kJ = 121 kcal | 11.0g | 0.8g | 3.2g | 0.0g | 2.3g | 1.0g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Calcium (mg)
- 54.0 , entspricht Tagesdosis 7 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 125.0 g
Last-Update: 18.09.24, 03:41 / Züger Bio MozzaVella 125g / 954b14c2-529a-4511-8994-7fc0e0c4f01c / Version: 1
Herkunft
Züger Frischkäse
DV
Züger Frischkäse AG
CH 9245 Oberbüren
CH 9245 Oberbüren
Kontrollnummer CH-BIO-006
www.frischkaese.ch
(Daten von Ecoinform)
DV