Feldsalat mit Champignons
Zutaten:
200 g Feldsalat, 4 Champignons, 2 EL Nussöl, 1 EL Weißweinessig, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Den Feldsalat säubern und trocknen. Die Champignons in hauchdünne Scheiben schneiden.
Das Nussöl mit dem Weißweinessig verrühren, mit Salz u. Pfeffer kräftig abschmecken.
Champignons darin leicht marinieren, Feldsalat untermischen und servieren.
