Erdbeer-Kaltschale
Zutaten:
500 g Erdbeeren, 100 ml roter Traubensaft, 50 g Zucker, 2 EL Zitronensaft, 1 Msp. Zimt
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. 400 g Erdbeeren mit den übrigen Zutaten fein pürieren. Die restlichen Erdbeerstücke untermischen und vor dem Servieren 2 Std. kalt stellen.
