Rote Bete-Chips

Zutaten:
1 Rote Bete, 2 EL Öl, Salz 

Zubereitung:
Die Rote Bete schälen und achteln. Die Achtel quer in hauchdünne Scheibchen schneiden. Rote Bete mit Küchenpapier trockentupfen und in dem Öl kross braten. Leicht salzen. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

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