Gefüllte Champignons

Zutaten:
8 große Champignons, 1 Tomate, 100 g Mozzarella, Basilikum, Kräutersalz, Zitronensaft, 2 EL Sesam, 80 g flüssige Butter

Zutaten:
Die Champignons putzen. Die Stiele abdrehen und fein hacken. Tomate und Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Basilikum fein hacken. Tomate, Käse und Basilikum mit den Champignonstielen vermischen und mit Kräutersalz und Zitronensaft würzen. Die Masse in die Pilzhüte füllen und mit Sesam bestreuen. Die Champignons in die flüssige Butter tauschen und mit Sesam bestreuen. Auf dem Rost etwa 15 Minuten grillen.

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