Gebratener Gemüsereis

Zutaten:
1-2 Petersilienwurzeln, 1-2 Möhren, Butter, gekochter Reis, Soyasauce, Curry, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz

Zubereitung:
Die Petersilienwurzeln und die Möhren in kleine Würfelchen schneiden und in einer Pfanne in Butter unter häufigen Rühren anbraten, bis Möhren und Wurzelpetersilie gar sind aber noch Biss haben. Gekochter Reis dazu geben und weiter braten. Mit etwas Soyasauce und nach Belieben mit Curry, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz abschmecken.

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