Ungarischer Staudensellerie

Zutaten:
Zwiebeln, rote Paprikaschoten und Staudensellerie in gleichen Mengen, Schweinefett, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Sauerrahm, Schnittlauch

Zubereitung:
Das klein geschnittene Gemüse im Schweinefett anschmoren. Etwas Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und zuletzt Sauerrahm dazu geben und Schnittlauch darüber streuen.

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